다이어트를 하려면 무엇을 먹고 무엇을 피해야 하는지 알아야 합니다. 그러나 많은 사람들이 다이어트 음식에 대해 잘못된 상식을 가지고 있습니다. 이런 상식은 다이어트의 효과를 저하시키거나 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그래서 오늘은 사람들이 잘못 알고 있는 다이어트 음식 8가지를 알려드리겠습니다.
샐러드는 다이어트 음식이다. 샐러드는 야채와 과일을 넣어서 비타민과 미네랄을 공급할 수 있습니다. 하지만 샐러드에 드레싱을 넣으면 칼로리가 급격히 증가합니다. 드레싱은 지방과 설탕이 많이 들어있기 때문에 다이어트에 좋지 않습니다. 샐러드를 먹을 때는 드레싱을 저지방이나 저칼로리의 것을 선택하거나, 레몬즙이나 식초 같은 것으로 대체하세요
1.바나나는 다이어트에 좋다.
바나나는 칼로리와 탄수화물 함량에 비해 지방 함유량은 거의 없고 당질이 많아 포만감을 주기 때문에 다이어트에 좋다고 생각할 수 있습니다. 그러나 바나나는 과일 중에서도 당분이 많은 편입니다. 100g당 24.1g의 당분을 함유하고 있습니다2. 당분은 체내에서 지방으로 전환되어 쌓일 수 있으므로 바나나를 과식하면 오히려 살이 찔 수 있습니다. 바나나를 먹을 때는 하루에 한 개 정도로 제한하고, 운동 전후에 섭취하는 것이 좋습니다.
2.요거트는 다이어트 음식이다.
요거트는 유산균과 단백질이 풍부하고, 지방과 칼로리가 낮습니다. 요거트는 소화와 면역을 강화하고, 근육을 만들고, 체중을 조절하는데 도움이 됩니다. 하지만 요거트에는 설탕이나 인공감미료가 들어있는 경우가 많습니다. 이런 요거트는 당분과 칼로리가 높아 다이어트에 좋지 않습니다. 요거트를 먹을 때는 설탕이나 인공감미료가 들어있지 않은 것을 선택하거나, 과일이나 견과류와 함께 먹을 수 있습니다.
3.말린 과일은 다이어트 음식이다.
말린 과일도 과일이니 몸에 좋다고 생각할 수 있습니다. 사실 말린 과일에도 섬유질은 풍부합니다. 그러나 말린 과일의 칼로리는 신선한 과일의 8배에 이르며, 신선한 과일에는 수분이 많아 섭취하면 곧 포만감을 느낄 수 있지만 말린 과일은 그렇지 않습니다3. 말린 과일을 먹을 때는 적당한 양만 먹고, 설탕이나 방부제가 들어있지 않은 것을 선택하세요.
4.뻥튀기나 강냉이는 다이어트 음식이다.
뻥튀기나 강냉이는 밥 한 공기보다 칼로리가 낮아 다이어트 음식이라고 생각할 수 있습니다. 하지만 뻥튀기나 강냉이는 탄수화물 비율이 80% 높습니다. 탄수화물은 체내에서 다 쓰지 못하면 지방으로 축적되기 때문에 다이어트에 좋지 않습니다. 또한 뻥튀기나 강냉이는 소금이나 설탕이 많이 들어있어 혈당과 혈압을 올리는 원인이 될 수 있습니다. 뻥튀기나 강냉이를 먹을 때는 약간만 먹는 것이 좋습니다1.
5.야식은 다이어트의 적이다.
야식은 다이어트에 좋지 않다고 알려져 있습니다. 야식을 먹게 되면 혈당 조절을 위해 인슐린이 과다 분비되어 지방이 생성되는데 밤에는 지방세포 분해 호르몬인 글루카곤이 분비되지 않아 살이 찌게 됩니다. 또한 활동력인 줄어들고 휴식을 취하도록 하는 부교감신경계가 작동하는 밤에는 음식물이 들어오면 인체의 휴식을 위해 빠른 소화흡수 방법을 모색하는데 가장 빠르고 쉬운 방법이 지방 전환입니다1. 야식을 피하려면 저녁 식사를 일찍 하고, 잠자리에 들기 전에 가벼운 운동을 하거나 따뜻한 차를 마시는 것이 좋습니다.
6.원푸드 다이어트는 효과적이다.
원푸드 다이어트란 하루에 한 가지 음식만 먹는 다이어트 방법입니다. 쉽고 간편해서 원푸드 다이어트를 많이 시도하는데, 원푸드 다이어트로 인한 체중 감량은 근손실로 인해 체중이 감량되는 것입니다. 또한 영양이 한 쪽으로 치우쳐지기 때문에 면역력 약화, 탈모, 빈혈, 복통 등의 부작용으로 오히려 몸 상태를 더 악화시키는 다이어트입니다1. 원푸드 다이어트 대신 균형 잡힌 식단과 적절한 운동을 하는 것이 건강한 다이어트 방법입니다.
7.아메리카노를 많이 마시면 살이 빠진다.
아메리카노에는 카페인은 신진대사를 촉진하고 지방분해를 돕는 효과가 있습니다. 그래서 아메리카노를 많이 마시면 살이 빠진다고 생각할 수 있습니다. 하지만 아메리카노를 과다하게 마시면 오히려 다이어트에 방해가 될 수 있습니다. 아메리카노에 들어있는 카페인은 불면증, 두근거림, 식욕 증가 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 또한 카페인은 인슐린의 작용을 방해하여 혈당 조절에 어려움을 겪을 수 있습니다. 이는 지방 전환과 축적을 촉진할 수 있습니다. 따라서 아메리카노는 하루에 2~3잔 정도로 제한하고, 따뜻하게 마시는 것이 좋습니다.
이상으로 사람들이 잘못 알고 있는 다이어트 음식 8가지를 알려드렸습니다. 다이어트를 할 때는 음식의 성분과 칼로리, 섭취량과 시간 등을 잘 고려해야 합니다. 무엇보다 균형 잡힌 식단과 적절한 운동을 꾸준히 하는 것이 건강한 다이어트 방법입니다. 다이어트에 성공하시길 바랍니다.
감사합니다.
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